Tapas ud af huset

En fest med tapas, hvor lækkert! Når nogen siger tapas, bliver man nærmest automatisk sendt ned i Spaniens sol og varme. Hver enkelt bid af de mange små retter bringer sikkert minder fra en dejlig sommerferie, og hvem vil ikke gerne bringe det med hjem til kolde Danmark? Chorizo, tortillas, tapenade og oliven i spandevis – det må da være en sikker opskrift på succes.

Tapas ud af huset er en meget alsidig form for nem mad

.. der kan tilrettelægges efter mange forskellige anledninger. Lige meget om man holder barnedåb, 60-års fødselsdag eller en hvilken som helst anden reception, kan tapas ud af huset gøre det få det passet ind i din øvrige planlægning. De fleste kan vel lide humus, hotwings og brownies, ikke? Tapas kan både bruges som små forretter eller som et hovedmåltid, hvis man sammensætter mange forskellige retter. Man kan for eksempel bruge vores tapas ud huset som en snack, ens gæster kan gå og nippe til mens de går rundt og snakker sammen, eller man kan gøre det til aftenens centrum, hvis det er det man vil. Bare synet af den store variation af retter kan få munden til at løbe i vand hos enhver tilskuer. Ja, tapas er en hel oplevelse for sig selv, og der kan gå helt sport i at prøve så mange forskellige retter som muligt, så man skal passe på ikke at blive for mæt for hurtigt.

I princippet er tapas bare små versioner af diverse spanske retter, originalt tiltænkt som barmad. Dette er senere blevet udvidet til også at indeholde retter, der ikke nødvendigvis er spanske. Fest Diner tilbyder for eksempel frikadeller. Der er altså meget variation i retterne når man bestiller tapas, så alle kan tage lige hvad de vil have – der er sikkert noget for enhver smag! Og så skal man heller ikke bekymre sig om at vælge noget man ikke kan lide. Portionerne er nemlig normalt så små at man sagtens kan risikere at tage noget med på tallerkenen, man ikke er sikker på at kunne lide. Man kan jo altid spise ens favoritret lige bagefter, hvis den eksotiske blæksprutte ikke lige var sagen eller hvis du synes at pestoen var lidt for krydret. Så hvis man er kræsen eller er bekymret for at ens gæster er, så er tapas et sikkert valg! Der er både varme retter og kolde varianter som forskellige oste, oliven og så videre. Der er forskellige slags kød, og man kan vælge at prøve flere slags wraps.

Den spanske tapas-stemning bliver bragt til dig fra et cateringfirma fra Århus (som er os), og vi leverer ikke bare tapas i Århus, vi leverer i hele Midtjylland, hvis du ønsker det.

Fest Diner serverer tapas ud af huset til Århus, Silkeborg, Randers, Horsens og Vejle. Du kan bestille maden så den kommer lige til din dør. Bare sørg for at du ikke selv spiser alle de lækre retter før gæsterne kommer!