Menuer 1 til 3 retter
-
Fest menu byg selv
fra 109,00 kr pr kuvert
MIN. 8 kuverterLearn MoreFest menu byg selv
Byg selv menu
- Vælg mellem 10 hovedretter
- Vælg mellem 4 tilbehørs pakker
- Vælg mellem 12 forretter
- Vælg melem 10 desserter
-
Mortens Menu
fra 165,00 krMIN. 2 kuverterLearn MoreMortens and – 2 retters menu
Forret
2x Tarteletter med hjemmelavet høns i aspargesHovedret
Helstegt and fyldt med saftige svesker og æbler Andeskysauce, Varm rødkål, Brunede kartofler Hvide kartofler, Waldorfsalat, TaffelchipsValgfri dessert kun 30,00 kr.
– Ris á la Mande med kirsebærsauce– Æbletærte med mandelcreme og vanilje is
-
Nytårsmenu 4 retter 2024
fra 359,00 krMIN. 1 kuvertLearn MoreBRØDPAKKEN:
Foccacia brød med god smag fra rosmarin hertil Haydari - tyrkisk inspireret dip
FORRET:
Røget laks med rødbede, citron & timian serveret med estragonmayo, æblevinaigrette, brøndkarse samt friterede boghvedekerner.
MELLEMRET:
Vitello tonnato er en ægte italiensk klassiker, Langtidsbagt kalvekød tyndt skåret, grønt surt på toppen lækker tunsauce,
HOVEDRET:
Oksemørbrad 190 gram serveret med let bagt selleri, balsamicosyltet brombær og friske ærteskud. Hertil Nytårskartoffel med svampe og rødvinssauce VELBEKOMME
DESSERT:
Nytårs Tapas:
Chokoladekage Prag - med chokolademousse, pyntet med chokoladespåner.
Berry white - Lys kage, flødecreme, frisk smag af citrus top af mix af bær og kornblomster.
Blueberry red velvet - Kage med cremet yoghurtfyld, blåbærmousse, blåbærstykker. Top af tørret solbær crumble.
De 3 kager servers på bund af frugtpure og choko spåner
-
Mad til Juleaften
fra 209,00 krMIN. 1 kuvertLearn MoreMad til Juleaften
Mad til juleaften på under 1 time
- Helstegt andesteg med fyld æbler og svesker
- Langtidsstegt flæskesteg
- Hvide kartofler forkogte
- Brune kartofler forkogte, sukker og smør er med
- Hjemmelavet brun sauce
- Rødkål
- Ribsgele
- Hjemmelavet waldorfsalat
- Franske kartofler
Bemærk, at maden leveres/afhentes koldt d. 23/12 mellem kl. 10.00 – 14.00.