Menuer 1 til 3 retter
-
Fest menu byg selv
0,00 kr pr. kuvertMIN. 10 kuverterLearn MoreFest menu byg selv
Byg selv menu
- Vælg mellem 10 hovedretter
- Vælg mellem 4 tilbehørs pakker
- Vælg mellem 12 forretter
- Vælg melem 10 desserter
-
Mortens Menu
129,00 kr pr. kuvertMIN. 2 kuverterLearn MoreMortens aften
Mortens and menu 2 retter kun 129,00 kr.Forret
- 2 x Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges
Hovedret
- Helstegt and fyldt med saftige svesker og æbler Andeskysauce, Varm rødkål, Brunede kartofler Hvide kartofler, Waldorfsalat, Taffelchips
Valgfri dessert kun 30,00 kr.
- Ris á la Mande med kirsebærsauce
- Æbletærte med mandelcreme og vanilje is
-
Nytårsmenu 4 retter 2019
285,00 kr pr. kuvertMIN. 2 kuverterLearn MoreBrødpakke:
- Foccacia med rosmarin og havsalt
- Artiskoktapenade
- Aioli med ramsløg
Forret nytår:
- Gourmet Sliced røget torsk med pistacienødder og granatæblevinaigrette, ovnbagte tortilla stykker
Mellemret nytår:
- Krondyr terrin lavet på krondyrs køle med rodfrugt, Sprød salat, Syltede perleløg, Hjemmerørt urter mayo, og maltjord
Hovedret nytår:
- Oksemørbrad grillet som tournados med ærtepuré, Smørstegte svampe, rodfrugtchips, semidried tomater med grøn tapenade og saltmandler, trøffelsauce og pommes anna med top af tomat og kryder
Dessert nytår:
- Nytårs tapas tallerken Hindbær musse på lys bund - Tapaskage Lemon creme med macering bund - Tapaskage Mango på deep dark chocolate brownies
-
Mad til Juleaften
169,00 kr pr. kuvertMIN. 2 kuverterLearn MoreMad til Juleaften
Mad til juleaften på under 1 time
- Helstegt andesteg med fyld æbler og svesker
- Dansk svinekam m.svær klar til ovnen
- Hvide kartofler forkogte
- Brune kartofler forkogte, sukker og smør er med
- Hjemmelavet brun sauce
- Rødkål
- Ribsgele
- Hjemmelavet waldorfsalat
- Franske kartofler
- Ris á la mande med kirsebærsauce
Bemærk, at maden leveres koldt d. 23/12 mellem kl. 10.00 – 12.00.
