Nytårsmenu vegetar 4 retter

fra 299,00 kr pr. kuvert

Nytårs menu vegetar 2021

Brødpakke:

  • Husets brød
  • Haydari – tyrkisk fetadip
  • Pesto genovese pesto, basilikum, hvidløg, pinjekerner

Forret nytår:

  • Sprød risottokugle på syltet fennikel, Rugbrødschips og avocadocreme top af dild

Mellemret nytår:

  • Porre/Feta/Selleritærte med rucola, trøffelmayonnaise, ristede mandler & Vesterhavsost

Hovedret nytår: 

  • Vegetarian Grillet no meat beef vendt i friske krydderurter, Fransk kartoffelgratin med top af tomat, Glaserede Rodfrugter m Økologisk Ristede Hampefrø, Bordelaise sauce på Finthakkede skalotteløg,Champignon , Frisk timian Velbekomme.

Dessert nytår:

  • Konditor kage Bavarois med hindbær - og citronmousse på mandelbiscuit, pyntet med hindbær på gitter af Cremet karamel samt crumble med guldstøv

Andre spændende menuer og buffeter

Check items to add to the cart or