Julebuffet nr:2
fra
175,00 kr
pr. kuvert
Julebuffet nr:2
- Marinerede sild med karrysalat.
- Stegte sild i lage.
- Dampet rødspættefilet med rejer og dressing.
- Sylte med sennep og rødbeder.
- Roastbeef med remoulade og ristede løg.
- Leverpostej med champignon og bacon.
- Stegt medister med grønlangkål.
- Glaseret juleskinke med brunede kartofler.
FRIT VALG AF DESSERT VÆLG MELLEM
- Ris á la Mande og kirsebærsauce
- Brie ost med druer og frugt
Vægten på menuen er 650 gram pr. kuvert
Julebuffet nr:2
Det kolde
Marinerede sild med karrysalat.
Stegte sild i lage.
Dampet rødspættefilet med rejer og dressing.
Sylte med sennep og rødbeder.
Roastbeef med remoulade og ristede løg.
Leverpostej med champignon og bacon.
Vægt 400 gram
Det varme
Stegt medister med grønlangkål.
Glaseret juleskinke med brunede kartofler.
Skinken skal skæres.
Vægten er 250 gram.
Frit valg af dessert – Vælg mellem
- Ris á la Mande og kirsebærsauce skal på køl vægt 165 gram
- Brie ost med druer og frugt skal på køl vægt 120 gram
- Frugtsalat med fløde og chokolade skal på køl vægt 150 gram
Fest Diner anbefaler lyst brød og rugbrød til buffeten
Vores julebuffeter kan bestilles som en del af en julefrokost. Se her
Check items to add to the cart or