Fest buffet nr 2
Fest buffet nr 2
- Andesalat med valnødder, tranebær og mandariner på en bund af salat.
- Butterdejstårn med hjemmelavet rejefyld.
- Indbagt svinemørbrad med flødeost og krydderi.
- Pastasalat de Lux.
- Flot salatfad med spændende tilbehør.
- Brieost med druer.
- Brød og smør.
Vægten på menuen er 700 gram pr. kuvert
Fest buffet nr 2
Forret klar til servering:
Andesalat med valnødder, tranebær og mandariner på en bund af salat - Butterdejstårn med hjemmelavet rejefyld kommer på fade og er klar til servering Vægten på forret er 300 gram
Kødet leveres varmt:
Indbagt svinemørbrad med flødeost og krydderi bliver leveret færdig stegt og klar til bordet, Stegen bliver leveret hel og skal skæres.Den rå vægt på stegen er 150 gram i alt.
Det kolde:
Pastasalat de Lux - Flot salatfad med spændende tilbehør - Vægten på koldt tilbehør er 200 gram i alt
Det søde:
Brieost med druer vægten på det søde er 50 gram