Efterårsbuffet

Efterårsbuffet

Kødet leveres varmt:

Kalvecuvette med timian og hvidløg - Svinefilet marineret i øl og Southern fried chicken bliver leveret færdig stegt og klar til bordet. Stegen bliver leveret hel og skal skæres. Den rå vægt på kødet er 300 gram i alt pr. kuvert.

Kartofler leveres varmt

Flødekartofler med revet mozzarella er klar til servering. Vægten på kartofler er 200 gram pr. kuvert

Det kolde:

Grøn kartoffelsalat -  Broccolisalat med bacon og rødløg - Salatkasse med 6 toppings - Hjemmebagt brød. Vægten på koldt tilbehør er 350 gram i alt pr. kuvert