Buffet Road trip USA

Buffet Road trip USA

Forret klar til bordet

Cæsar salat med grillet kyllingebryst, parmesan, brødcroutons 150 gram

Kødet leveres varmt:

Chicarco pulled pork meget mør Gris - Barbecue marinerede spareribs - Rosastegt Angus us oksecuvette bliver leveret færdig stegt og klar til bordet, Stegen bliver leveret hel og skal skæres.Den rå vægt på kødet er 300 gram i alt.

Kartofler leveres varmt

Gratinerede krydrede kartoffelbåde gratineret med cheddar er klar til servering. vægten på kartofler er 200 gram pr kuvert

Det kolde:

Coleslaw af reven gulerod og hvidkål vendt i dressing - Krydret tomatsalat - Rød dressing - Amerikansk grøn kartoffelsalat - Hjemmebagt brød med smør vægten på koldt tilbehør er 420 gram i alt

Dessert frit valg:

• New York Cheesecake pyntet med chokolade og kakao 140 gram
• Brownies med creme fraiche og skovbærsauce 140 gram

1 kuvert Buffet Road trip USA vejer 1210 gram