Specialbuffet

• Kold souffle lavet på laks og kammusmuslinger serveres på bund af salat med skaldyrs dressing
• Kyllingesalat »Hawaii«
• på bund af ananas pyntet med bacon og fetaost
• Meget mør gris langtidsbagt Carvery skinke
• Guinis brasert herford okse cuvetesteg
• Nøddekartofler
• Kartoffelsalat med rucula, mynte og limesaft
• Salat med agurk og røde peberkorn
• Pastasalat deluxe
• Bulgursalat med soltørrede tomater og friske krydderurter
• Kongetærte jordbær med en dekorativ kant af kransekage serveres med dejlig vaniljecreme
• Osteanretning med frisk frugt
• Brød og smør

Min 10 kuverter

Samlet pris kuverter: 0,00 DKK

Pris pr. kuverter:

  • Marker for at vælge denne ret
    Kold souffle lavet på laks og kammusmuslinger serveres på bund af salat med skaldyrs dressing . Anrettet på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Kyllingesalat »Hawaii«

 på bund af ananas pyntet med bacon og fetaost. Anrettet på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    meget mør gris langtidsbagt Carvery skinke . Leveres som hel steg i varmekasse. Husk skærebræt, forskærersæt og bestik.
  • Marker for at vælge denne ret
    Braiseret i Guinness Hereford okse cuvettesteg. Leveres som hel steg i varmekasse. Husk skærebræt, forskærersæt og bestik.
  • Marker for at vælge denne ret
    Ovnstegte nøddekartofler. Levers i fade i varmekasser klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Kartoffelsalat med rucula, mynte og limesaft. Leveres i fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Salat med agurk og røde peberkorn. Leveres på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Bulgursalat med soltørrede tomater og friske krydderurter. Leveres i fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Pastasalat a la special. Leveres i fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Osteanretning med frisk frugt. Anrettet på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Kongetærte jordbær med en dekorativ kant af kransekage serveres med dejlig vaniljecreme. Anrettet på fade klar til servering.

* Skal udfyldes

Få mad til dit arrangement i en fabelagtig kvalitet


Hvis dit valg af buffet falder på vores specialbuffet, så kan du se frem til at sætte tænderne i masser af rigtig lækre retter. Kvalitetsmæssigt kan du godt regne med, at den mad som du vil få leveret fra Fest Diner vil være helt i top. Der vil være lagt meget stor vægt på at sørge for, at kvaliteten af maden er i orden, og så er der samtidig også et meget stort fokus fra køkkenets side på at sikre en god smagsoplevelse ved hver eneste ret, som kommer fra Fest Diner.


For at vi kan give vores glæde og tilbagevendende kunder den bedste smagsoplevelse blandt andet ved bestilling af specialbuffeter samt øvrige bestillinger af mad ud af huset, sørger vi altid for meget grundigt at overveje hvilke fødevarer, som vi vælger at anvende, når vi laver vores mad.


Hvilke retter indgår i en specialbuffet?


Til en festlig begivenhed skal der naturligvis være god mad på bordet. Der skal gerne være velsmagende mad, som de fleste kan lide. I den forbindelse er det altid en fremragende idé, hvis du vælger en buffet. Ved at bestille en buffet er det nemlig altid flere forskellige retter, der vil blive serveret, og det vil være med til at kunne sikre, at der altid vil være mad på bordet, som vil falde i enhver smag.


Vores fremragende specialbuffet består af de lækreste retter, som køkkenet grundigt tilbereder med stor passion. Buffeten indeholder En kold souffle, som er lavet på laks og lækre kammuslinger. Dette vil blive serveret på en bund af salat sammen med en hjemmelavet skaldyrsdressing. I buffeten indgår der samtidig også en god og frisk kyllingesalat, en langtidsbagt carvery skinke, som er et lækkert og særdeles mørt stykke kød, samt lækkert stykke braseret herford okse. Som tilbehør vil der være et væld af spændende salater – herunder pasta- og bulgursalat samt en kartoffelsalat med rucula, limesaft og mynte.


En del af denne dejlige buffet er også, at der afslutningsvis vil være et par forskellige gode oste samt frisk frugt og en dejlig kongetærte med jordbær, som er pyntet af med en kant af kransekage.