Nytårsmenu 2016

BRØDPAKKE: Foccacia brød med rosmarin Dertil Haydari – tyrkisk fetadip & Pesto genovese En pesto der er lavet med basilikum, hvidløg, pinjekerner


FORRET: Øl braiseret svinekæbe med top af svær og popcorn på bund af Ærtepure dertil Baconsvøbte abrikoser


MELLEMRET: Røget laks med fennikel og rugbrødscrumble samt smoked chilli mayo


HOVEDRET: Grillet meget mør Oksemørbrad vendt i friske krydderurter, Fransk kartoffelgratin med top af tomat, Saute af spidskål champignon, Tranebær på toppen ristede mandel stykker, bordelaise sauce finthakkede skalotteløg , Champignon , Frisk timian Velbekomme


DESSERT: Irish Creme lavet af ægte Baileys. Fragilitébunde lagt sammen med Baileyfromage dertil kompot af skovbær med spød krystaliser hvid chokolade


NYHED bestil levering af nytår menu 2016 Vi levere nytårsmenuen til din adresse du vil blive ringet op ugen inden og få oplyst hvornår vi er i jeres område.


Afhentning af nytårsmenu 2016 i Hørning Afhentning af Nytårsmenu kan ske mellem 13 og 17 nytårsaften


Min 2 kuverter

Samlet pris kuverter: 0,00 DKK

Pris pr. kuverter:

  • Marker for at vælge denne ret
    Nytårsmenu 2016
  • Marker for at vælge denne ret
    Nytårsmenu 2016
  • Marker for at vælge denne ret

    Nytårs amenu mellemret

  • Marker for at vælge denne ret
    Nytårsaften 2016
  • Marker for at vælge denne ret
    Nytårs dessert 2015
  • Marker for at vælge denne ret

    Dansk lakrids ost

    • Dansk lakrids ost lavet på lakrids blød og cremet med en vidunderlig eftersmag

    Italiensk Pecorino med ægte Trøfler

    • Italiensk Pecorino med ægte Trøfler. Osten er eksklusivt med sorte trøfler fra Umbrien. Smagen er delikat og sofistikeret.

    Spansk Manchego

    • Spansk Manchego ost 6 mdr Osten er fast, mere tør og med en spændende vifte af dejlige smagsnuancer.

    Beemster Vlaskaas

    • Beemster Vlaskaas Hollandsk ost, med flødeagtig smag af træ og honning samt en mild duft af vin.
     
  • Marker for at vælge denne ret
    1
  • Marker for at vælge denne ret
    1

* Skal udfyldes

Måske vil du også være interesseret i disse produkt(er)?