Nordisk buffet

• Varmrøget Norsk laks med rygeostcreme, Rugbrød knas og masser af krydderurter
• Braiserede svinekæber, Cremet Sauce på Peberrod ”Nordens Chili”med syltede gulerødder
• Klassisk Dansk culottesteg med krydderurter
• Kartoffeltårn med 3 slags ost og top af tomat
• Kålsalat med rødkål, hodekål, fennikel, nødder, krydderurter, oljedressing.
• Egnsoste fra jyske Gårde 2 stk med skovbærkompot
• Hyldeblomstmousse serveret med vaniljebagte rabarber og havreknas
• Ramsløg smør
• Hjemmebag brød lavet med stenformalet mel

Min 10 kuverter

Samlet pris kuverter: 0,00 DKK

Pris pr. kuverter:

  • Marker for at vælge denne ret
    Ramsløg smør
  • Marker for at vælge denne ret
    Hjemmebag brød lavet med stenformalet mel
  • Marker for at vælge denne ret
    Varmrøget Norsk laks med rygeostcreme, Rugbrød knas og masser af krydderurter
  • Marker for at vælge denne ret
    Braiserede svinekæber, Cremet Sauce på Peberrod ”Nordens Chili”med syltede gulerødder
  • Marker for at vælge denne ret
    Rosastegt klassisk Dansk culottesteg med krydderurter
  • Marker for at vælge denne ret
    Kartoffeltårn med 3 slags ost og top af tomat
  • Marker for at vælge denne ret
    Kålsalat med rødkål, hodekål, fennikel, nødder, krydderurter, oljedressing
  • Marker for at vælge denne ret
    Egnsoste fra jyske Gårde 2 stk med skovbærkompot
  • Marker for at vælge denne ret
    Hyldeblomstmousse serveret med vaniljebagte rabarber og havreknas

* Skal udfyldes

Nordisk buffet ud af huset


Hvis du skal holde et festligt arrangement, hvortil der skal bruges god mad, så er Fest Diners fest buffeter et glimrende valg. Vi har fokus på kvalitet og god smag, når vi tilbereder maden til dit arrangement. Vi lægger vægt på at give en god service, og så gør vi desuden vores yderste for at kunne sikre, at du er glad og tilfreds med den mad, som du får fra os.


Fest buffet nr 3 består af en røget kyllingesalat. I denne salat har vi brugt en række gode ingredienser, som smagsmæssigt understøtter hinanden rigtig godt. Kyllingesalaten indeholder nemlig både karrydressing med fetaost, tomat, bacon og ananas.


Derudover serveres der en laksepate. Denne ret vil blive serveret sammen med asparges flot anrettet på en salatbund.


Stegt oksefilet med pesto og soltørrede tomater er desuden også noget, som står på menuen. Som tilbehør til dette lækre kød vil der både være mulighed for at få huset egne flødekartofler eller vores spændende pastaslat. Der serveres desuden også en hjemmelavet tomattærte.


Efterfølgende vil der være en osteanretning. Her vil I få serveret 3 forskellige slags oste med dertilhørende frugt. Der serveres desuden også lækkert friskbagt brød med smør.


Priser og levering af en fest buffet fra Fest Diner


Hvis Fest Diner bliver valgt til at skulle stå for at lave maden til din fest, så skal du ikke være et sekund i tvivl om, at du vil kunne få en fremragende pris på maden, og der vil være en hurtig levering direkte til døren, såfremt dette måttes ønskes. Hos Fest Diner kan du enten vælge, om du helst selv vil afhente maden hos os i Hørning, eller du hellere vil have os til at levere den for dig.


Vi leverer i områderne ved Vejle, Horsens, Aarhus, Silkeborg og Randers. Derudover kan vi også levere i Grenaa og Skanderborg-området. Hvis du ønsker at få leveret mad til dit arrangement udenfor et af disse områder, så kan du selvfølgelig give os et kald, så vi kan finde frem til den rette pris på levering af mad ud af huset til dit arrangement.


Prisen for selve maden til din fest vil ved valg af fest buffet nr 3 være på 165 kroner pr kuvert.