Nautic Buffet

• Tigerrejer med cognacdressing
• Seranoskinke med melon på bund af salat
• Carpaccio af oksefilet med frisk revet parmesanost, jomfru olivenolie, frisk presset limesaft samt hakkede soltørrede tomater
• Dampet laks med peberrodscreme samt krebsehaler på bund af salat
• Blinis smøres med kaviar creme pyntes af med hakkes løg og dildkviste
• Vildsvinekølle med husets krydderi
• Indbagt oksemørbrad gourmet krydret
• Flødekartofler a la Fest Diner
• Pestokartofler med soltørret tomater
• Sauterede grøntsager
• Mixed salat med 6 slags toppings
• Bulgur salat med soltørret tomat samt peanuts og marineret hvidløg
• Portvinssauce / Karry dressing
• Pindemadder Skæreost med frugt samt Brieost med druer
• Chokolade bombe lavet på fransk chokolade samt dejlig frugt tærter med vanilje creme

Min 10 kuverter

Samlet pris kuverter: 0,00 DKK

Pris pr. kuverter:

  • Marker for at vælge denne ret
    Tigerrejer med cognacdressing. Anrettet klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Seranoskinke svøbt om melon. Anrettet på bund af salat på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Carpaccio af oksefilet med frisk revet parmesanost, jomfru olivenolie, frisk presset limesaft samt hakkede soltørrede tomater. Anrettet på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Dampet laks med peberrodscreme samt krebsehaler på bund af salat . Anrettet klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Blinis smøres med kaviar creme pyntes af med hakkes løg og dildkviste . Anrettet klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Vildsvinekølle med husets krydderi. Leveres som hel steg i varmekasse. Husk skærebræt, forskærersæt og bestik.
  • Marker for at vælge denne ret
    Indbagt oksemørbrad gourmet krydret. Leveres som hel steg i varmekasse. Husk skærebræt, forskærersæt og bestik.
  • Marker for at vælge denne ret
    Flødekartofler a la Nautic. Leveres i fade i varmekasse klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Pestokartofler med soltørret tomater. Leveres i fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Sauterede grøntsager. Leveres klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Mixed salat. Leveres i fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Portvinssauce. Skal opvarmes inden servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Bulgur salat med soltørret tomat samt peanuts og marineret hvidløg. Leveres klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Hjemmelavet Karry dressing rørt på creme fraiche. I skåle klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Pindemadder Skæreost med frugt samt Brieost med druer. Anrettet på fade klar til servering.
  • Marker for at vælge denne ret
    Chokolade bombe lavet på fransk chokolade samt dejlig frugt tærter med vanilje creme. Anrettet på fade klar til servering.

* Skal udfyldes

Måske vil du også være interesseret i disse produkt(er)?