Løg uden tårer

Vi kender det alle sammen. Når man står i køkkenet for at skære løg, så er det mere eller mindre uundgåeligt, at ens øjne vil begynde at løbe i vand. Hvis man gerne vil have løg uden tårer, så kan det være en god idé, at man prøver at tænde et stearinlys, som man placerer ved siden af skærebrættet.

Dette skyldes, at lyset vil kunne brænde de svovldampe, som er årsagen til, at dine øjne begynder at løbe i vand, når du står i køkkenet og skærer løg.

Et andet godt tip hvis du gerne vil undgå, at dine øjne begynder at løbe i vand er, at du kommer løgene i varmt vand, får du går i gang med at skrælle dem. Ved at gøre dette, vil det ikke svi lige så meget.

Vores populære buffeter