Grill catering

Grill catering i skanderborg - Aarhus - Horsens - Silkeborg - Randers - Vejle

Har i spørgsmål til vores Grill catering så kontakt venligst vores kundeservice der sidder klar til at hjælpe. Husk vi griller i og omkring Silkeborg, Aarhus, Horsens, Vejle, Randers og Grenå.

Grill catering med kok

Fest Diner tilbyder 5 lækre menuer som alle bliver leveret med kok til grillningen, så i kun skal tænke på jeres rolle som vært til jeres fest. Vi har Grill catering menuer der rammer alle smagsløg. Grill catering er fra min. 35 kuverter, er man under 35 kuverter kan menuen stadig godt bestilles, men der følge ikke personale med til grille catering menuen.

Byg selv grill grill catering

Leveres fra 8 kuverter. Byg selv jeres grill menu, vælg mellem 40 forskelige livretter og byg jeres egen favorit menu. Den kan indholde alt fra bøffer til skinke og pølser. Ja kort sat din livret leveret til dig som mad ud af huset.

  1. Grill catering menu nr 1

    Grill catering menu nr 1

    • Helstegt oksefilet steg gourmet krydret
    • Helstegt laks med grill krydderi
    • Kyllingespyd marineret i rosmarin
    • Helstegt svinemørbrad - barbecue marineret
    • Klassisk kartoffelsalat med forårsløg og purløg
    • Pastasalat med pesto og grønt
    • Årstidens salat kasse med 6 toppings
    • 2 salat dressinger
    • Hjemmebagt brydebrød og smør
    • Party grill / Kul til grillæ
    • Personale til grillning af jeres kød

    Min 35 kuverter grill catering

    Vis detaljer

    Fra: 189,00 DKK

  2. Grill catering menu nr 2

    Grill catering menu nr 2

    • Helstegt oksetyndstegsfilet
    • Lammekølle med hvidløg og persille
    • Helstegt svinemørbrad - barbecue marineret
    • Klassisk kartoffelsalat med forårsløg og purløg
    • Årstidens salat kasse med 6 toppings
    • 2 salat dressinger
    • Hjemmebagt brydebrød og smør
    • Party grill / Kul til grill
    • Personale til grillning af jeres kød
    Min 35 kuverter

    Vis detaljer

    Fra: 159,00 DKK

  3. Grill catering menu nr 3

    Grill catering menu nr 3

    • Revelsben i barbecue marinade
    • Dejlige grill pølser
    • Kyllingespyd marineret i rosmarin
    • Klassisk kartoffelsalat med forårsløg
    • Pastasalat med pesto og Grønt
    • Årstidens salat kasse med 6 toppings
    • Sennep og ketchup
    • Hjemmebagt brydebrød og smør.
    • Party grill
    • Kul til grill
    • Personale til grillning af jeres kød

    Min 35 kuverter grill catering

    Vis detaljer

    Fra: 149,00 DKK

  4. Grill catering menu nr 4

    Grill catering menu nr 4

    • Bøffer af oksefilet
    • Dejlige grill pølser
    • Kylling filet marineret i rosmarin
    • Klassisk kartoffelsalat med forårsløg
    • Pastasalat med pesto og Grønt
    • Årstidens salat kasse med 6 toppings
    • Sennep og ketchup
    • Hjemmebagt brydebrød og smør.
    • Party grill
    • Kul til grill
    • Personale til grillning af jeres kød

    Min 35 kuverter

    Vis detaljer

    Fra: 155,00 DKK

  5. Grill catering menu nr 5

    Grill catering menu nr 5

    • Medaljon af oksemørbrad
    • Dejlige grill pølser
    • Kylling filet i marineret i rosmarin
    • Spyd med tigerrejer
    • Klassisk kartoffelsalat med forårsløg og purløg
    • Pastasalat med pesto og Grønt
    • Årstidens salat kasse med 6 toppings
    • Sennep og ketchup
    • Hjemmebagt brydebrød og smør.
    • Party grill
    • Kul til grill
    • Personale til grillning af jeres kød

    Min 35 kuverter

    Vis detaljer

    Fra: 199,00 DKK

  6. Byg selv grill

    Byg selv din grill catering

    • Byg selv kød fra 20,00 kr.
    • Byg Selv kartoffler fra 12,00 kr.
    • Byg selv salater fra 12,00 kr.
    • Byg selv sovs og dressing fra 8,00 kr.

    Min 10 kuverter grill selv
    Fest Diner beregner min 800 g fest mad til et måltid

    Vis detaljer

    Fra: 12,00 DKK

  7. MEGET MØR GRIS Carvery skinke det bedste fra helstegt pattegris

    Buffet med MEGET MØR GRIS. Carvery skinke

    • MEGET MØR GRIS. Carvery skinke 250 g
    • Byg Selv kartoffler fra 12,00 kr.
    • Byg selv salater fra 12,00 kr.
    • Byg selv sovs og dressing fra 8,00 kr.

    Buffet sælges fra min 20 kuverter
    Fest Diner beregner min 800 g fest mad til et måltid

    Vis detaljer

    Fra: 59,00 DKK

  8. Porchetta den italienske specialitet

    Porchetta den italienske specialitet

    • Porchetta Italienske specialitet 250 gram
    • Byg Selv kartoffler fra 12,00 kr.
    • Byg selv salater fra 12,00 kr.
    • Byg selv sovs og dressing fra 8,00 kr.

    MIn 20 kuverter
    Fest Diner beregner min 800 g fest mad til et måltid

    Vis detaljer

    Fra: 59,00 DKK

Information

På Fest Diner`s party grill er der plads til ca. 80 kuverter Grill catering. Der skal beregnes ca. 20 kg kul til en fuld grillning, er man mindre kan det selvfølgelig reduceres.

Er der valgt steg på jeres Grill catering menu, er det altid en god ide at stege den med låget lukket, da vores grill både kan bruges åben og lukket.

Hvor langtid skal stegen have på grillen

Oksefilet skal grilles til en kernetempratur mellem 58 og 60 grader. Svinemørbrad skal grilles til en kernetempratur mellem 62 og 65 grader. Okemørbrad skal grilles til en kernetempratur mellem 58 og 60 grader. Stegetiden på jeres steg afhænger meget af hvor varm jeres grill er og hvor meget kul i har lagt på grillen.

Grill kul et vigtigt valg

Det er vigtigt at vælge en kvalitets grill kul briket til jeres grill fest, da temperaturen og holdbarheden er meget vigtig under grillning. Fest Diner bruger ALTID en kul briket der holder en god temperatur og har en brændetid på ca. 5 timer.

Optænding af grill kul

Når Fest Diner optænder party grill til vores Grill catering menuer, bruger vi altid grill startere til optænding af vores kul briketter. Når de er tændt, er det MEGET vigtigt at holde øje med dem, da levetiden på kuldet blive væsenlig reduceret når de står for lang tid i grill starteren. Det er jo bedst at man kan holden varme på grillen under hele grill festen.


 

Professionel Grill Catering i Aarhus, Vejle, Silkeborg, Skanderborg og Randers